自然解凍で介護食レシピも自由自在。介護食品・嚥下食事・高齢者のソフト食なら冷凍飲み込みサポート食品i菜。

選ばれる理由

i菜は自然解凍するだけでそのまま食べられて便利!自然解凍後、そのまま食べられてとてもお手軽。カップから取り出しお好みの食器に盛り付けるだけ。そのままでも美味しく食べられる味付けになっています。
やさしい
「なめらか」「つるり」とした食感
飲み込むことが難しくなった方への食事作りにおいて、ご家庭や施設では料理を細かく刻んだり、ミキサーにかけたりと様々な工夫を凝らされているのではないでしょうか。
しかし、実際には口腔内でバラバラになったりベタついたりして、決して安全に食べられる形態とはいえません。
i菜はペースト状に加工した食事を舌でつぶせる程度の硬さに固形化しています。
そのため、まとまったまま咽頭へ送り込みやすくて、飲み込みやすい、やさしい食事になっております。
美味しい
食材の味を生かし五感を刺激
人間に「食べたい」と思わせる要素の1つに見た目が挙げられます。その点で今までの嚥下食には、見た目としても「食べる意欲が沸かない」という問題点がありました。
i菜もカップから出しただけではすべて同じ形状・・・しかし彩り素材シリーズでお皿の上を華やかにすることで、食事を豊かにできます。皆様のセンスで彩りましょう。
もちろん、味つけにも自信を持っております。“何の料理かわかる嚥下食”を作ることが開発のコンセプトの下、余分なものは加えずに食材の味を生かした、昔なつかしい誰もが食べたことのあるお惣菜の味つけを再現しました。
便利
味つけ済なので解凍するだけでOK
i菜はすべて冷凍食品です。
ご家庭の冷凍庫に収納しやすいよう、1個単位で販売しておりますのでいろいろな味をお買い求めいただけます。
解凍するだけで食べられるため、忙しい朝食時やもう一品ほしいという時にも便利です。
i菜は味つけ済なので、器に盛りつけるだけで大丈夫!もう頭を悩ませることなく、常においしい食事を提供できます。

お客様の声

愛知県 N・Y様
胃瘻になって以来、施設では食事をさせてもらえませんでしたが、お医者さんにi菜なら食べてもいいよと言われました。
嬉しそうに食べている顔を見れて、家族も幸せです。
三重県 F・K様
i菜のおかげで家族の食事作りと嚥下食作りの負担が激減しました。
大阪府 M・T様
食べる意欲を取り戻し、顔の肌ツヤが良くなりました。
兵庫県 A・Y様
なにを食べても味がしないと言っていた夫がi菜なら食べるのでとても助かっています。
専用の冷蔵庫も用意しました。まとめて70個くらい購入する大ファンです。
愛知県 N・Y様
いろんな味があるので選びやすいです。
私が作った料理と組み合わせて毎日使っています。
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